我在英国当老外
暑假里,我参加学校组织的夏令营,在英国逗留了二十余天。印象虽显仓促,但也的确深刻。
在国内,遇到欧美人时总会偷偷说上一句:“看,老外!”,而在英国的那二十天里,说这句话的就不是我了。换句话说,在国内我们看他们,在英国他们看我们。
一、大城市,小窄路
英国的交通实在奇妙。自行车在这里实在是难得一见,城市里虽然还保留着自行车道,但偶尔“出没”的一两辆都是山地车,是当地人用来锻炼身体的;路上驶过的好多汽车车型也是闻所未闻,见所未见:单提奥迪,有A1、A2、A3,还有A4两厢,就连TT也和国内的样子不大一样;标致有106、207、306,更有很多没见过的牌子,真叫人大饱眼福。
车很多,但路很窄,一般只有双车道,但车开得有序,车速很快。在英期间,只遇到一次堵车,是因为发生了车祸。市区的公路边星星点点坐落着几栋别墅或办公楼,更多映入眼帘的是高低错落的树木;高速路边要么是鳞次栉比的绿荫,要么是小山坡,温柔地绵延向远方,覆盖着青嫩的绿草或庄稼,草地上点缀着牛羊,庄稼旁站立着大型工业化机械。路边不免有广告牌,上面有两句话太应该展示一下了:“You are why we are here”,“I am who I am because of every one”。
二、维多利亚风尚犹存
维多利亚时代是英国的黄金时代,相当于中国的唐朝。路边古香古色的红砖房,有着精致的雕花,大都是那个时代的建筑。尽管它们已经历了二百年的风霜,但保存完好,仍有实际用途。伦敦也拥有着世界顶级的现代建筑,但更多的是新旧相融又不失和谐,红褐色的古楼房的衬底上绽放着斑斓奇异的高科技芳菲。
三、五彩自然
我只能压低自己的声调描述英国美丽的自然环境,否则实在有崇洋媚外之嫌。
古人认为天圆地方,在祖国不相信,到了英国差点儿就信以为真了。天空像纯蓝色的墨水轻轻晕染开来的,清风一层层地在这画纸上涂鸦白云,云儿从近到远渐次低了下去,知名或不知名的小鸟对此很满意,唧唧喳喳地议论着这立体的惊世之作,凑成轻巧的串串音符。美丽的天空则低头欣赏着自己的孩子——大地,大地的眼睛——湖泊中倒映着天鹅高贵的影子。慈祥的母亲给女儿戴上了河流织成的项链,穿上了草地缝成的长裙,上面缀着绿树的流苏。天空不禁俯下身去亲吻大地,于是出现了圆形的苍穹。
四、“难以理解”的景点
1.伦敦塔
伦敦塔竟不是塔!那是一座沧桑的古堡,与想像中相去甚远——它呈土黄色,并不鲜艳俊秀;它低矮普通,并不高耸入云。其价值在于“historic”,说来英国人循环利用能力真是强:和平年代刚开始时,失去了作战功能的它不再作军事堡垒之用,成为一座皇宫,后来又作了监狱(狱囚们待遇挺高嘛),现在供游人参观。总之其命名及用途变更让人想不通。
2.海德公园
海德公园之名气颇有盖过白金汉宫之意。在去那儿的路上,导游说它曾一度因无人管理而杂草丛生,后来才被整修,我便心中把它想像成了一座人工公园,就算不是也肯定干干净净,非然!它确实“纵横十里”,古木参天,那个拥有上百只白天鹅的湖泊清澈见底。但园中有大片荒草,而且那些天鹅不讲卫生,随地大小便,有伤大雅;园中间的宫殿也没有想像中的金碧辉煌,仅仅是一座普普通通的楼房,让人颇为失望。据说黛安娜王妃离婚后曾在此居住。
3.温莎堡
温莎堡是一片很大的建筑群,英王室行宫之一。行宫应是女王私属领地才对,但温莎堡简直是一所博物馆。它收取数镑的门票,许多地方可凭票参观,还有专为游客准备的讲解设备。同其它皇宫一样,从悬挂的旗子就能看出女王在不在家:在家挂皇旗,不在挂国旗——女王是英国最高统治者,为什么家门大敞,自己是否出行也要公布于众?
4.鸽子广场
鸽子广场别名不少:大狗广场、狮子广场、塔拉法加广场,广场上有漂亮的花形喷泉池,还有由回头大狮环绕的纳尔逊上将雕像。以其景致,如此鼎鼎有名是理所应当,然而其真正的闻名原因竟是每逢重大会议和节日,人们总会汇聚在此,政治意义重大——而这个广场不足一千平方米,能容纳多少人,进行什么活动?加之欧洲各国人都非常看重“私人空间”,认为“距离产生美”,到了这儿怎么就愿意拥挤了?
5.格林尼治
格林尼治是伦敦的一个小镇,以镇上的天文台而闻名于天下。其实那个“天文台”是皇家天文台旧址,格林尼治天文台早在第二次世界大战后就因种种原因迁至赫斯特蒙苏,但去访谒本初子午线的游客们仍被告知这里是格林尼治天文台。子午线跨过的那栋小房子已被改建了,但子午线仍是镶嵌在地上的一指粗的铜线,从未改变,很多人喜欢在这里“脚踏东西半球”。旧址门口悬挂着一块世界标准时的钟,钟下面放置有一些标准单位原器,游客们也偏爱在这里拍照留念。
五、英式饮食
说到英国人的饮食习惯,与国内大不相同,在此仅举几隅:
1.英式早餐
在林肯,我们吃的是最标准的英式早餐。它是自助式,总共要有十几种食品,极其丰盛。
首先,要吃点麦片。麦片常见的有烤大麦粒和谷物,分为多种口味,加一点牛奶,甜而不腻,软中带脆,富有营养。接下去是烤肠、咸肉片之类,随后是鸡蛋:煎蛋、氽蛋、牛奶炒蛋,其中牛奶炒蛋奶味很浓,但不太符合中国人的口味。薯条是每餐必有,金黄金黄,比手指头还要粗两圈,除此之外的薯类食品还有薯格、烤整只土豆、蒸小土豆。那里的土豆大的超过三个拳头大小,小的只有乒乓球那么大。黄豆蕃茄酱使人回味无穷,是用蕃茄酱把黄豆煮得十分柔滑。面包中最常见的是外酥里软的烤吐司,其次是香甜、蓬松的羊角面包,还有劲道十足的面包圈。用两片吐司、一只氽蛋、一勺黄豆酱做成的三明治几乎可以一口尝尽美味。“饭饱”后还应“‘水’足”:红茶兑牛奶、咖啡、热巧克力、果汁都可选用。饭后水果一律是进口的,因为英国本土不产水果。这么一来,美国蛇果、火龙果、印度苹果、芒果、奇异果、香橙、西瓜全被切成不小的块,放在一起,沙拉酱是可以免了的。
2.午餐后甜点
英式午餐和早餐区别不大,只不过午餐多了煎鸡排、西兰花、豌豆玉米沙拉,还有餐后甜点。甜点一般是果冻,有的是用大方盘制作的,然后均匀地切割成块;还有用小高脚杯或小碗制作的。常见的有草莓味、椰子味、香橙味,口感和国内能买到的大不一样。另外,作为餐后甜点,奶油蛋糕和奶酪蛋糕也很常见。奶油蛋糕几乎是纯奶油,只在下面垫了一层果仁,果仁是用一种酱和的,但实在品不出是什么酱来。奶酪蛋糕是普通的蛋糕或水果派配上许多奶酪汁做成的。奶酪汁是浅黄或乳白色的,比牛奶略稠一些,但比牛奶更香更爽口。但很多同学不喜欢水果派,因为它多少有一点儿腻。
3.Fish and chips
Fish and chips 是有名的英国小吃,较大的餐量完全足够你吃饱。享用之前要暖暖地喝一杯英式红茶,然后用各种调料对付面前那个巨大的盘子。盘子中有整条炸鳕鱼,外面炸得金黄的是一层壳,中间鱼肉鲜、香、嫩,但是没有味道,要用些黑胡椒粉、盐、醋来调配。那一大堆薯条可以选用蕃茄酱和蒜蓉酱。还有一大勺豌豆酱已经够甜的了,不用再加什么。吃的时候切记:英国人不吃鱼皮。一切就绪就可以好好享用了。
六、活泼的孩子
在一次访问中,我们去了一所小学。活动时涌出了一大群很小的孩子。其中几个女孩跑过来询问几个短头发女同学的性别,一个小女孩搂着我的腰,张开胖胖的小胳膊要我抱她。四、五个小男孩儿跑跑跳跳地问这问那,毫不拘束。那里的很多女孩子都非常漂亮,每个孩子都很可爱。
七、学校
英国的中学一般都有很大的操场,场地上覆盖着青翠欲滴的小草,比我们400米一圈的操场至少大两倍。而校舍比较低矮且大多很古老,都是百年前的建筑,比如林肯克雷斯特学校,它的主建筑是900年前落成的。每个学校的学生不多,LCHS有一千人,算是数一数二的大学校,一般学校只有一两百人。我们居住的Riseholme Park 是林肯大学的农牧分校,竟拥有马场、大花园、温室和大片的田野,方圆上百公里。这么大的校园,平时却见不到几个学生。
在LCHS的一节课让我十分难忘。上课了,老师让我们分坐在几个圆桌边,然后在每个圆桌正中间放上一个盘子,里面放着两种不同的糖,让我们从色、香、味、形、质等到方面描述其中的一种。在我们提交答案后,老师把每个盘子收上去,当一个同学读自己的作文时,我们可以品尝他所描述的糖果。
在这里,老师和学生似乎是朋友。老师经常会带学生们玩一些课堂游戏。有一次,老师教我们一些复合词后,让我们都用这些词造句,凑成愚蠢的故事。还要求每人在一张纸上写一个词组,最后这些词组在纸条上形成了驴唇不对马嘴的句子,很是开心。
八、访问演出
我参加了多次演出,演出时那些参观者们总是十分热情。
一次我们参加一个晚会,晚会上我们先后表演了街舞、书法、合唱。我们还未上场,下面的观众已经开始随着音乐鼓起了拍子,尽管合不上节奏,但能感觉出他们的友好。表演时他们更是欢呼雀跃,最后热烈鼓掌,使我们有些受宠若惊。书法表演结束时,老师提醒我们把作品送给在座的某一位英国学生。我们刚走下台来,几乎所有的学生都举起右手大喊:“Me!Me!”但作品只有两幅,我们把那两幅字送给了前排的两位同学,结果全场发出一阵叹息声。接下去是合唱——全中文的《感恩的心》,观众们没有一个人能听懂,却全部鼓掌、尖叫、吹口哨,使我们十分感动,几乎要落泪了。除此之外, 一位男生的武术和一位女生的太极也很受欢迎。
有一个傍晚,我们被告知一些老人要到Riseholme Park来,便准备了几个节目。我写了一幅《春晓》,不料就此成了“明星”。印象较深刻的是最年长的老人指着第一句上的“不”字对我们说:“Is this ‘bu’?”他们很喜欢中国传统艺术,所以对笛子独奏也很感兴趣。
九、“你真棒!”
在英国的各个地方,经常能听到“Excellent!”“Well done!”一类的赞扬。课堂上做小组作业,我们组完成得比较快,老师连连称赞;甚至只要完成了任务,不管速度、质量如何,都能得到一句表扬。我在休息时试着弹了一首只有四句的小夜曲,一个不知从哪里冒出来的小女孩儿竖起三根手指说:“那是你弹的吗?简直太棒了!”
十、商场
英国的商场入口总放着一个大桶,桶中有许多折叠购物筐。当地人买衣服就像买菜一样,试都不试,一看号码合适就直接扔进筐里——英国普通人的月工资有两三千镑,衣服价格从几镑到几十镑不等,而一支冰淇淋标价两镑,算来衣服是很便宜的。
至于超市,是很人性化的。价签上标注了单位数量的价格,例如,买乳酪可以找到每500克的价格,而买巧克力则可获悉每100克的价钱,就省却了满头大汗地进行换算。只怕你不方便,不怕自己少挣钱。按中国政策,在超市使用一次性塑料袋要收费;但在英国,人们可以使用旧塑料袋兑换超市环保积分。出纳员的年龄似乎没有限制,TESCO的一位出纳员竟是一位老妇人,却比其他人要麻利得多。这TESCO是林肯郡最大的超市,实际上在中国只能算是中等规模。还有一点与国内不同,就是超市里的衣服不比大商场里便宜。
短短20天,英国给我留下了一个仓促而明晰的印象,让我感慨万分——吝于称赞与欣赏的人不会得到别人的赞赏;平等才能博爱;适当的礼仪礼貌不是守旧陈腐,而是一个国家秩序的保障。这次游学,告诉了我:外面的世界很精彩,要让我们的祖国缩短与世界强国的差距,我们还需勤奋努力。
2008,9
My Experience in Britain
We went to Britain for three weeks this summer. I feel interested in everything in Britain. I am eager to tell you my experience there.
Ⅰ. Potato Kingdom
People call Britain the United Kingdom , but I think it could be called the Potato Kingdom. The first day we got to Riseholme Park, a branch school of the University of Lincoln, when I was looking through the window of the coach, I saw green patches that seem to be potato fields. There are also grain fields, which are less than potato fields.
Local cooks could cook different sorts of food with potatoes. They are very tasty. Among them I like the mashed potatoes best. Now I still miss it very much.
The potatoes there are different in size. The small ones are usually as small as my thumb, the large ones are bigger than three tennis balls. They were both delicious but in different tastes. Big potatoes are tasteless, while the small ones are a little sweet.
British people like potatoes very much. Potatoes are a kind of important daily food for them.
Ⅱ. Beauty
The UK is a really beautiful country. There stand different kinds of trees and rows of brick houses that have a long history. You can find limpid rivers passing through them. The sky is like a blue glass bowl with flowery paintings, being put upside-down on the land. The air is fresh with sweet smell, in which known and unknown birds are singing happily every where.
Ⅲ. Traffic
Britain has big cities but narrow roads. Most of them are double lane roads, but they are usually clear, and you can drive as fast as 80 mile an hour in the city. But in London there is also traffic jam, the difference is that it is not so seriously as it is in China.
Maybe there are few crossroads in UK. When you are going along the road, you could find the distance between two crossroads is over 1 kilometer.
Ⅳ. Afternoon tea
I once had an afternoon tea in Lincoln. It was really delicious.
The tea is a mixture of black tea, milk and sugar. British people seldom drink tea except black tea. At teatime, toasts and salty jam can’t be forgotten. At last you can have a piece of cake.
Ⅴ. Squirrel! Rabbit!
The Riseholme Park is very big, It usually took us 10 minutes or more to drive from the entrance to the dormitory. The first day we went there, along the way, we saw many little animals, including 8 rabbits and 4 squirrels. But you could see them at any other part of Britain.
Ⅵ. Weather
Britain is famous for it changing weather. I have experienced this by myself. That was a warm sunny morning. We decided to go to the Lincoln Cathedral on foot. I thought the weather was fine, so I didn’t take an umbrella with me. I put on a T-shirt, and put a thin coat in my bag. But soon, we were caught in a rain. At first it was a drizzle. Ten minutes later it became heavier, so at last I got drenched everywhere! The rain lasted of a long time, and it didn’t stop until we went outside from the Cathedral. From this you can know how changing the weather is !
But the rain is clean, as well. The fist day we got England, it was just after a rain, but the cars there were very clean and bright.
Ⅶ. Big Campus
Schools in Britain often have a big campus, but the students are small in number.
Playgrounds are usually covered with big lawns. Grass there never withers, so the playgrounds could be used all the year around.
A so-called “big school’ only has 800 student, but in general, a school has about one or two hundred students. A class usually has 20 students.
Ⅷ. Happy Class
In the UK, teachers and students seem to be friends. Teachers call students their pet names and play with them. They many guess puzzles, play jokes and tell stories in class. The teachers are very kind and patient. When you have answered a question in class, you can always get a word of praise even it is not good. You could also hear praising words everywhere in Britain.
End
Twenty days are only a little part of my life, but in this part of my life, Britain has brought me a happy memory. I’ll miss Britain forever.
August,2008